近日，为深入贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》，坚持“以赛促教、以赛促学，以赛促改、以赛促建”的总体思路，学校举办了2021年浙江省高职院校教学能力比赛校级选拔赛。休闲与服务管理专业积极响应学校号召，迅速组建以专业主任姜坤为首、专任教师陈乡、屠天诚和企业指导老师颜楚为中坚力量的教师团队参与竞赛。

比赛当天，团队以《民宿茶席设计》为主题，以海滨度假型民宿为例，分别从课程教学设计思路、茶席设计中的“六和”和茶食时节搭配等方面对课程设计展开说明。

姜坤老师首先就教学设计的整体思路进行详尽阐述，说明课程主题的选取顺应国家乡村振兴及两山理论等时代发展要求，同时介绍了课程涵盖内容与具体教学实施方案；屠天诚老师在此基础上，以《茶食因时节而配》章节内容为例，进一步说明了教学实施的具体过程；接着，由企业指导老师颜楚通过现场茶艺展示，向大家娓娓道来茶道中的“六和”是如何体现的，也突出了本课程的重点与必要性；最后由陈乡老师负责解答专家组的疑问。整个比赛过程中，团队都展现出了高度的专业性与默契度，教学设计内容也收获了评委组的一致好评，顺利通过校级选拔赛。

对于专业而言，校级比赛仍是开始。目前，团队通过回顾反思校级比赛中的表现、结合专家组的建议以及多次专业研讨，对教学设计项目展开进一步的提升与完善，力求以更加完美的教学作品迎战省级比赛，进一步提高专业教学团队的教学能力。