国际交流学院始终致力于为学生打造丰富的实践教学体验，帮助他们将理论知识与实际应用紧密结合，增强对行业趋势的理解与把握。为了进一步提升教学效果， 10月23日，23级休闲服务与管理专业的同学们在《宴会设计与服务》课程教师陈馨怡的带领下，前往宁波文创港诺丁山艺术中心，展开了一次具有深刻意义的校外实践活动。

宁波文创港项目由旧仓库改造而成，保留了城市遗迹的历史风貌，展现了城市更新中的可持续发展理念。诺丁山艺术中心的婚庆场地正是依托这些历史仓库而建立，保留了建筑原有的结构特点，同时通过现代设计注入了新的生命力。这一改造不仅为婚礼场景增添了独特的文化底蕴，也向学生们展示了可持续发展如何在商业项目中得到实际应用。

在实践过程中，诺丁山艺术中心负责人王先生向同学们详细介绍了场地的设计理念、婚礼场景的多样化布置、产品与服务的精细化运营，以及公司从初创到成为行业标杆的发展历程。同学们了解到，诺丁山艺术中心通过时尚秀场、草坪派对和艺术婚礼等多元化设计，完美融合了视觉美感与功能性，打造出了无与伦比的婚礼体验。

通过此次实践，学生们不仅学习到了婚庆行业的运营模式和前沿设计理念，还深刻理解了如何将创新设计与文化保留、可持续发展相结合。诺丁山艺术中心的运营案例为学生们展示了如何在激烈的市场环境中通过不断创新保持竞争优势。同学们对这种将历史与现代、艺术与商业相结合的经营方式深感启发。

此次《宴会设计与服务》课程的校外实践，不仅让同学们拓宽了专业视野，更帮助他们增强了理论与实践相结合的能力，为未来的职业规划提供了重要参考与支持。

学生感想：

张昊杰同学：我非常荣幸能够参与这次由陈老师带领的校外实践活动。参观过程中，我特别喜欢王经理带我们看的几个婚礼场地，尤其是粉色主题和新中式风格的设计，每个场地的布置都富丽堂皇，却不显得千篇一律，展现了独特的创意和精心设计。为保持市场竞争力场地会进行周期性更新，这让我印象深刻，诺丁山真正做到了专业和灵活。尽管这些场地的成本较高，但它们确实为婚礼带来了前所未有的体验。感谢这次机会让我对一站式婚宴场地有了全新的认识。

卢珏夏同学：经过一天宁波诺丁山艺术中心的校外实践，我对宴会主题有了更加深刻的理解。销售经理也非常有耐心给我们介绍了有关该公司的一站式婚庆服务，让我们懂得了一站式服务的优缺点。这样与专业相贴切的实践，可以加深我们对自己所学专业的认知。休闲服务与管理就业与课程都是面向文化娱乐场所展开，而近几年所流行的一站式服务，也让我们紧跟时代发展步伐，这是一次不一样的课堂！