“老一辈干不动了,年轻人不愿接手,传统技艺和农场经营的传承之路究竟在何方?”近日,浙江工商职业技术学院数字商务学院的教授周井娟、学院副书记王浙钟,带领着2名学生志愿者,踏入省人大代表应慧慧接手的茶园,以及宁波工匠韩美君坚守的圣益林场,实地探索职业院校怎样通过产教融合,破解乡村产业“后继无人”的困局,为乡村振兴注入强劲的“青春基因”。
余姚四明山麓的这片茶园,此前因原经营者年事已高,无力继续维系。去年,省人大代表应慧慧毅然接棒,她说:“这片农场承载着乡亲们多年的心血,绝不能让它荒废。”然而,摆在应慧慧面前的,是传统种植技术落后、管理方式粗放、销售渠道单一等诸多难题。应慧慧坦言:“仅靠一腔热情,难以实现农场的可持续发展,当下急需既懂农业生产,又擅长经营管理的新生力量。”师生们在参观过程中留意到,农场目前仍依靠人工记录生产数据,线下销售占比超过七成。周井娟当场提出合作设想:把农场的转型需求转化为教学案例,开发“农产品电商运营”实训课程,并组建师生技术团队入驻农场,助力搭建数字化管理平台。
午后,在应慧慧的陪同下,师生们赶赴圣益农场。农场主理人韩美君打造的茶品牌,年销售额超过千万元,她本人也荣获“宁波工匠”称号。但随着年龄增长,韩美君却为传统技艺的传承问题忧心忡忡:“年轻人大多吃不了苦,学徒来了又走,这门手艺眼看着就要断代。”
在茶山和炒茶车间,师生们发现这里存在传统工艺与新兴业态融合不足、品牌缺乏年轻化表达等问题。王浙钟建议双方共建“非遗工匠学院”,由韩美君担任技艺导师,学院教师负责开发数字营销课程,选拔学生“拜师学艺”,引导毕业生投身乡村,创新创业。韩美君高兴地说:“太好了!职业院校带来了技术和人才,这些老手艺的传承终于有希望了!”
在随后的座谈会上,校企双方达成了多项合作共识。针对农业人才断层的严峻问题,浙江工商职院数字商务学院计划推出“新农人培育专项”,定向为乡村输送电商运营、现代化营销等专业人才。周井娟表示:“职业教育应当成为连接传统与创新的桥梁,既要助力老一辈守住匠心,也要帮助年轻人找到实现自身价值的广阔舞台。”
此次调研,是浙江工商职院深化产教融合、服务乡村振兴的一次生动实践。未来,学院将持续推进“农场出题、师生解题、成果惠农”的模式,通过教育链与农业产业链的深度融合,培育更多“掌握技术、富有创新精神、满怀乡土情怀”的新农人。
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